تحديث أسعار الدواجن في بورصة الكيلو بعد الزيادة الأخيرة
تشهد بورصة الدواجن اليوم الخميس حالة من الترقب، مع استمرار التقلبات في أسعار المنتجات الداجنة، حيث يتفاعل السوق بشكل كبير مع التحركات السعرية الأخيرة، التي تأثرت بالمناسبات الدينية والاجتماعية، بالإضافة إلى التغييرات في تكاليف الإنتاج من أعلاف وخدمات لوجستية. في ظل هذا الوضع، يحرص المستهلكون على متابعة جداول البيع والشراء بشكل مستمر لضمان الحصول على احتياجاتهم المنزلية بأسعار مناسبة تتوافق مع ميزانياتهم في ظل الضغوط الاقتصادية المتواصلة.
تأثير العرض والطلب داخل بورصة الدواجن اليوم
تشهد أسعار الدواجن تغيرات ملحوظة نتيجة تذبذب السوق، حيث تتفاوت أسعار الكيلو بين المزارع والمستهلك، مع ارتفاع سعر الكيلو من 90 إلى 91 جنيهاً في أرض المزرعة، في حين يتراوح سعره عند التجار بين 95 و105 جنيهات حسب المنطقة، مع ارتفاع أسعار الفراخ الحمراء أو “الساسو” التي تبدأ من 115 جنيهاً وتصل إلى 135 جنيهاً في بعض المحال، وهو ما يعكس تأثيرات الطلب المرتفع على السوق المحلية.
أسعار الطيور ومنتجاتها في السوق
تطورت أسعار مختلف أصناف الدواجن، حيث استقرت أسعار الفراخ البلدية بين 100 و130 جنيهاً، وسجل سعر الفراخ الأمهات نحو 80 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيهاً. كما بلغ سعر البانيه بين 200 و210 جنيهات، وتراوح سعر الديك الرومي بين 180 و190 جنيهاً للكيلو، مع توقعات بارتفاع أسعار الرومي المخلي إلى أكثر من 400 جنيه في الأسواق المركزية الكبرى.
أسعار البيض ومنتجاته
يظل سعر كرتونة البيض من المؤشرات الحيوية، حيث استقرت أسعار البيض داخل المزرعة عند 120 و125 و130 جنيهاً للأنواع الأبيض، الأحمر، والبلدي على التوالي، مع ارتفاع طفيف في أسعار البيع بالتجزئة، ويعد ذلك مؤشراً على استقرار مؤقت رغم اقتراب شهر رمضان، والذي عادةً يزيد من الطلب على منتجات الدواجن والبيض.
تُعد أسعار الدواجن والبيض من العناصر الأساسية لميزانية الأسرة، وتؤثر بشكل مباشر على استهلاك المواطنين، لذا، تظل متابعة السوق والتحديثات الرسمية من اتحاد منتجي الدواجن مهمة لضمان الشراء بأسعار مناسبة وتجنب التلاعب من قبل بعض الوسطاء في الأسواق المختلفة.