يشهد سوق اللحوم والبيض في مصر تحركات سعرية ملحوظة، تثير اهتمام المواطنين وتتطلب متابعة مستمرة لضمان الحصول على السعر الأنسب. مع زيادة الطلب وتعافي السوق بعد فترات من التراجع، تظهر مؤشرات على استقرار قريب، إلا أن التذبذبات لا تزال حاضرة، مما يدعو الجميع لانتقاء المعلومات بشكل دقيق من مصادر موثوقة. في هذا السياق، يحرص موقع “صدي البلد” على تقديم تحديثات يومية عن أسعار الدواجن والبيض، لمساعدة المتابعين على اتخاذ قرارات الشراء بشكل أكثر وعيًا.
أسعار الدواجن اليوم في السوق المصري
تواصل أسعار الدواجن ارتفاعها بشكل ملحوظ، حيث سجل سعر الكيلو للمزارع من الدواجن البيضاء 95 جنيهًا، بعد أن كان قبل أيام يُقدر بـ80 جنيهًا، مما يعكس زيادة في الطلب وتذبذبات في المعروض. كما أن سعر الأمهات ارتفع ليصل إلى حوالي 65 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار الدواجن الساسو الحمراء عند 115 جنيهًا للكيلو، وهو ارتفاع ملحوظ مقارنةً بالسعر السابق الذي كان عند 90 جنيهًا. أما أسعار الدواجن البلدي، فقد سجلت 130 جنيهًا للمزرعة، مع وصول سعرها للمستهلك إلى حوالي 140 جنيهًا.
سعر الكيلو من المنتجات المختلفة
شهد سعر كيلو البانيه ارتفاعًا من 180 إلى 250 جنيهًا في بعض المحلات، بالإضافة إلى أن سعر الأوراك وصل إلى 110 جنيهات، والأجنحة يُتوقع أن تتراوح بين 70 و80 جنيهًا. كما أن سعر زوج الحمام بلغ 190 جنيهًا، ما يعكس طلبًا متزايدًا على المنتجات عالية الجودة.
أسعار البيض اليوم
بالنسبة للبيض، استقرت أسعار الكرتونات البيضاء عند 110 جنيهات بالجملة، وتُباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا، في حين أن سعر كرتونة البيض الأحمر وصل إلى 110 جنيهات في الجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا. أما البيض البلدي، فيبدأ سعره من 135 جنيهًا بالجملة، ويصل إلى المستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت والإشارات المستقبلية
تراوح سعر الكتاكيت الأبيض من شركات بين 25 و30 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو حوالي 8 جنيهات، وتراوح سعر الكتكوت البلدي بين 5 و6 جنيهات. ويتوقع خبراء السوق أن تنخفض أسعار الدواجن بعد عيد الفطر لتصل إلى حوالي 75 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استجابة السوق للتوازن في الطلب والمعروض خلال الفترة المقبلة.
وفي ظل هذه الأوضاع، يطمئن خبراء الزراعة والاقتصاد أن السوق يعمل الآن على ضبط التوازن بين السعر والكلفة، مع حماية المربين من خسائر محتملة، فيما تعزز الدولة جهودها باستخدام مخزون استراتيجي لضمان استقرار الأسعار خلال الموسم، خاصةً مع اقتراب شهر رمضان المبارك. وتبقى متابعة الأخبار الرسمية ضرورية لضمان الحصول على المعلومات الأحدث والموثوقة حول الأسعار والتغييرات السوقية.
