شهدت أسعار الدواجن استقرارًا ملحوظًا في الأسواق مع بداية شهر رمضان المبارك، حيث يحرص المواطنون على متابعة حركة أسعار الفراخ والبيض بشكل يومي، لما تمثله هذه المنتجات من سلع استراتيجية لا غنى عنها في المنازل المصرية، خصوصًا خلال فترات الاحتياج والاحتفالات. وفي ظل التوقعات بضبط الأسعار، نقدم لك اليوم أحدث نظرة على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق طبقًا لبيانات بورصة الدواجن، مع تقديم النصائح لمتابعة التغيرات بشكل مستمر خلال الشهر الفضيل.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق المصرية
تُظهر البيانات الحالية أن سعر كيلو الفراخ البيضاء استقر عند 101 جنيه في بورصة الدواجن، مع تباين في أسعار البيع للمستهلك التي تتراوح بين 105 و115 جنيه. أما بالنسبة لفراخ الساسو، فقد سجلت سعر 110 جنيه للكيلو في البورصة، مع تفاوت في السوق المحتمل بسبب التكاليف والنقل، حيث يتراوح سعر البيع بين 120 و130 جنيه، وهو خيار وسط بين الفراخ البيضاء والبلدي من ناحية السعر والجودة. وبالنسبة للفراخ البلدي، فقد شهدت ارتفاعًا في السعر ليصل إلى 125 جنيه في المزارع والبورصة، مع وصول السعر في الأسواق إلى 135 جنيه، وهو ما يعكس رغبة المستهلكين في شراء منتج يتميز بمذاقه وجودته العالية.
أسعار مشتقات الدواجن اليوم
أما عن أسعار مشتقات الدواجن، فهي تتنوع بشكل ملحوظ وفقًا للنوع والمنطقة، حيث بلغ سعر صدر الدجاج الطازج بين 185 و230 جنيه للكيلو، وسجلت أوراك الدجاج الطازجة نحو 139 جنيه، بينما يتراوح سعر البانيه بين 240 و326 جنيه للكيلو، مما يجعلها خيارات متعددة للمستهلكين الذين يفضلون التنويع في الاستخدام، مع الإشارة إلى أن سعر الفرخة الكاملة يتراوح حول 232 جنيه، بينما يتوفر الدجاج البلدي الكامل بمتوسط سعر 285 جنيه في الأسواق.
أسعار البيض اليوم
وبخصوص أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض قرابة 107 جنيه للمستهلك، بينما تتراوح أسعار الجملة بين 117 و120 جنيه، أما البيض الأحمر فبلغ سعر الكرتونة للمستهلك 108 جنيه، و120 جنيه للجملة، فيما سجل سعر الكرتونة البلدي ما بين 135 و150 جنيه، مما يعكس استقرارًا نسبيا في السوق ويتيح للمواطنين اقتناء كميات مناسبة من البيض، الذي يعد من أساسيات المائدة اليومية خلال رمضان.
