يستقبل فندق مانسارد الرياض، راديسون كوليكشن موسم الشتاء بإطلاق قائمتَين حصريتين لفترة محدودة، تجمعان بين النكهات الراقية والأجواء الاحتفالية لإضفاء طابع خاص على مناسبات نهاية العام. وتوفّر قائمة الطعام بعنوان مهرجان الشتاء والمتوفّرة حتى 28 ديسمبر، تجربةً موسمية راقية ودافئة في مطاعم الفندق المميّزة لامي دافي، وسادلز، وكاربون، حيث يقدّم كلّ مطعم أطباقاً مستوحاة من أجواء الشتاء وبأعلى مستويات الضيافة. ويستعد الفندق أيضاً لاستقبال ليلة رأس السنة عبر قائمة عشاء استثنائية تُقدَّم حصرياً في 31 ديسمبر لتوفير تجربة احتفالية متكاملة يودّع معها الضيوف العام بأسلوب فاخر.

مطعم سادلز: أجواء شتوية دافئة بلمسة مستوحاة من نيويورك
يقدّم سادلز، المطعم الشهير الذي يستقبل ضيوفه طوال اليوم والمستوحى من مطاعم نيويورك الكلاسيكية، تجربةً دافئة تفيض بالحنين إلى الماضي عبر قائمة “مهرجان الشتاء”. تبدأ التجربة بجوانح الدجاج المقرمشة الذهبية كطبق مقبّلات، ثم تتواصل مع طبق رئيسي من ضلع اللحم المشوي بعناية، لتُختتم بحلوى فطيرة التفاح السميكة والدافئة التي تضفي لمسة ختامية مبهجة على الأجواء الشتوية.
يحتفل مطعم سادلز بليلة رأس السنة ويرتقي بها إلى مستوى جديد من التميّز عبر قائمة مُختارة بعناية، تُضيف نكهة مميّزة إلى أجواء هذه المناسبة الاستثنائية. تنطلق الأمسية مع سلطة فيردي التي يشتهر سادلز بتحضيرها، يليها طبق الدجاج بالثوم المُحضّر بأعلى درجات الإتقان. وتُختتم الوجبة بكيك الجزر الشهي المنكّه بالتوابل، وهو أحد صنفَي الحلويات اللذين يعبّران عن بهجة استقبال العام الجديد.
مطعم لامي دافي: أجواء باريسية راقية تجتمع مع نكهات شتوية لذيذة
يجسّد مطعم لامي دافي أجواء الشتاء الباريسي الأنيقة عبر قائمة “مهرجان الشتاء” المؤلّفة من ثلاثة أطباق، تبدأ بسلطة والدورف المنعشة، يليها طبق الديك الرومي المشوي مع صلصة الأعشاب، لتُختتم التجربة ببودينغ الخوخ الذي يحمل نكهة المطعم الخاصة.
وفي ليلة رأس السنة، يرفع مطعم لامي دافي مستوى التجربة عبر تشكيلة من الأطباق المميّزة التي تشمل كرات الروبيان والسلطعون المقلية المقرمشة، إضافةً إلى الستيك بصلصة الفلفل والنيوكي بصلصة الفطر والكمأة الفاخرة. ثمّ يُنهي الضيوف وجبتهم بنكهة حلوة مع موس الشوكولاتة اللذيذ، بحيث يشكّل لامي دافي الوجهة المثالية لتمضية أمسية راقية يختتمون بها العام الحالي.
مطعم كاربون: تجربة موسمية تُضفي بعداً جديداً على النكهات الإيطالية-الأميركية
يدعو مطعم كاربون ضيوفه إلى الاستمتاع بنكهات شهية عبر قائمة “مهرجان الشتاء” المؤلفة من ثلاثة أطباق، تشمل أصنافاً كلاسيكية مميزة مثل سلطة كابريزي بجبنة البوراتا، ويخنة التورتيليني، وقطع لحم العجل مع جبنة البارميزان، قبل أن تُختتم التجربة بفطيرة كروستاتا الفواكه الموسمية.
في ليلة رأس السنة، يقدّم هذا المطعم الأسطوري تجربة عشاء راقية تتضمّن تشكيلة من أطباقه المحبوبة، بما فيها يخنة الريغاتوني الحارّة، وجمبري سكامبي جامبو، وشريحة ستيك ريب آي المطهوّة بإتقان، وتيراميسو النوتيلا اللذيذ، إلى جانب مجموعة من الأطباق المعدّة خصيصاً لموسم الأعياد.
يستقبل فندق مانسارد الرياض ضيوفه هذا الموسم بقائمتَي “مهرجان الشتاء” و”ليلة رأس السنة” في مطاعمه المميزة التي تقدّم أرقى النكهات، ليمنحهم تجارب تناسب اللقاءات الدافئة أو الاحتفالات بمناسبة الأعياد. ومع الأجواء الشتوية التي تميّز هذه الفترة من العام، يشكّل الفندق العنوان المثالي لتمضية أروع اللحظات والاحتفاظ بذكريات لا تُنسى. يُستحسن حجز الطاولات مسبقاً.