نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
الكشري يدخل قائمة التراث العالمي.. أول أكلة مصرية تنضم لليونسكو - وضوح نيوز, اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025 09:05 مساءً
;
لمتابعة قراءة هذا المحتوى المميز مجاناً، ادخل بريدك الإلكتروني
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اكثر من 150 أصبحوا من قرائنا المتميزين
أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (يونيسكو)، اليوم الأربعاء، طبق الكشري المصري في القائمة التمثيلية للتراث غير المادي للإنسانية، ليصبح العنصر الحادي عشر المسجل باسم مصر على قوائم التراث غير المادي، وذلك بعد اعتماده من اللجنة الحكومية للتراث التي تعقد اجتماعاتها حالياً في الهند.
ويُعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية، ويتكون من مزيج من المعكرونة والأرز والعدس والبصل المقلي والحمص، وتُضاف إليه الصلصة المميزة. وتنتشر محال متخصصة وعربات طعام في الشوارع تقدم هذه الوجبة بأسعار في متناول الجميع، ما جعله رمزاً من رموز الثقافة الغذائية المصرية.
ولا تقتصر شعبية الكشري على المصريين فحسب، إذ يحرص العديد من المسؤولين الأجانب ووزراء الخارجية خلال زياراتهم لمصر على تذوقه في المطاعم الشهيرة، باعتباره جزءاً أصيلاً من الهوية الثقافية المحلية.
وقال وزير الثقافة المصري أحمد فؤاد هنو إن الكشري يُعد أول أكلة مصرية يتم تسجيلها على قوائم التراث غير المادي لليونسكو، مشيراً إلى أن السنوات المقبلة ستشهد إدراج المزيد من العناصر المرتبطة بالممارسات الاجتماعية والثقافية التي تتوارثها الأجيال، وتعبر عن روح المشاركة والتنوع داخل المجتمع المصري.
وسبق لمصر أن سجلت عناصر أخرى على قوائم التراث غير المادي، من بينها لعبة التحطيب، والأراجوز، والنسيج اليدوي، إضافة إلى عناصر مشتركة مع دول أخرى مثل السمسمية والخط العربي.
اشترك في قناة رائج على واتس آب لمتعة الترفيه
mailto:?subject=صديقك ينصحك بقراءة هذا الخبر من رائج&body=مرحبا،%E2%80%AE %0D%0Aأرسل اليك صديقك هذه الرسالة و ينصحك بقراءة هذا المقال /الخبر الذي يتوقع أن ينال إعجابك :%E2%80%AE%0D%0A رائج : ARTICLE_LABLE %E2%80%AE%0D%0A bitlyURL على الرابط:%E2%80%AE%E2%80%AE %0D%0A %E2%80%AE %0D%0A شكراً لك! %E2%80%AE %0D%0A فريق رائج %E2%80%AE %0D%0A %0D%0A %E2%80%AE -------------------------%E2%80%AE %0D%0A .لضمان وصول رسائلنا الإلكترونية إلى صندوق الوارد في بريدك الإلكتروني أضف العنوان %E2%80%AE %0D%0A [email protected] إلى قائمة العناوين الخاصة بك.%E2%80%AE %0D%0A %0D%0A © 2025 - ra2ej%E2%80%AE %0D%0A
mailto:[email protected]?subject=طلب تصحيح على موقع رائج&body=%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A -----------------------------------------------------------%0D%0A%0D%0A هذه الرسالة تتعلق بمقال: الكشري يدخل قائمة التراث العالمي.. أول أكلة مصرية تنضم لليونسكو%0D%0A bitlyURL %E2%80%AEعلى الرابط: %0D%0A%0D%0A