أطعمة تدعم صحة القلب وتُسهم في خفض ضغط الدم.. توصيات تغذوية مدعومة بالدراسات - وضوح نيوز

يُعد ارتفاع ضغط الدم أحد أكثر أمراض القلب والأوعية الدموية شيوعًا حول العالم، فيما تشكّل التغذية الصحية ركيزة أساسية للوقاية منه والسيطرة على مضاعفاته. وفي هذا السياق، يشير أطباء وخبراء تغذية إلى مجموعة من الأطعمة التي أثبتت فعاليتها في خفض الضغط وتعزيز صحة الأوعية الدموية بآليات مختلفة.

الثوم.. قوة الأليسين

يمتاز الثوم بمركب الأليسين الذي يساعد على ارتخاء جدران الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ما ينعكس مباشرة على خفض ضغط الدم. وتشير دراسات إلى أن تناول الثوم بانتظام قد يقلل الضغط الانقباضي بمقدار يتراوح بين 5 و10 ملم زئبق. ويوصي مختصون بتناول فصّ إلى فصّين من الثوم النيء يوميًا أو استخدام مكملاته.

الشمندر.. نترات تتحول لعلاج طبيعي

يعد الشمندر أحد أغنى المصادر الطبيعية بالنترات، التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك المسؤول عن توسيع الأوعية الدموية. وتكشف الأبحاث أن كوبًا صغيرًا من عصير الشمندر الطازج يمكن أن يخفض ضغط الدم خلال ساعات. ويوصى بتناول 100- 200 مل من العصير أو إضافة الشمندر المسلوق للوجبات اليومية.

الموز.. توازن البوتاسيوم والصوديوم

يحتل الموز موقعًا بارزًا ضمن الأطعمة الصديقة للقلب، بفضل محتواه المرتفع من البوتاسيوم الذي يعاكس تأثير الصوديوم، أحد أبرز أسباب ارتفاع الضغط. وينصح الأطباء بتناول موزة أو موزتين يوميًا للمساعدة في ضبط توازن الأملاح داخل الجسم.

الأسماك الدهنية.. دعم الأوعية بأوميغا 3

مثل السلمون والماكريل والسردين، وتتميز باحتوائها على أحماض أوميغا 3 التي تقلل الالتهاب، وتُحسّن مرونة الأوعية الدموية، وتخفض الدهون الثلاثية. ويُوصى بتناول حصتين إلى ثلاث حصص أسبوعيًا، مع تفضيل طرق الطهي الصحية كالشوي أو البخار.

الشوكولاتة الداكنة.. فلافونويدات مفيدة للقلب

توضح دراسات أن الشوكولاتة الداكنة بنسبة كاكاو 70% فأكثر، يمكن أن تسهم في خفض ضغط الدم بشكل معتدل، بفضل احتوائها على الفلافونويدات التي تعزز توسع الأوعية وتحسن تدفق الدم. الجرعة المناسبة تتراوح بين 20 و30 غرامًا مرتين إلى ثلاث أسبوعيًا.

ويؤكد الأطباء أن دمج هذه الأطعمة ضمن نظام غذائي متوازن—مع تقليل الملح والسكر والدهون المتحولة والكحول—يشكّل خطوة أساسية للتحكم في ضغط الدم. كما يشددون على أهمية تبني نمط حياة صحي يشمل النشاط البدني المنتظم، وإدارة التوتر، والمتابعة الطبية المستمرة.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك