نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
الإحصاءات تكشف ارتفاع الاكتفاء الذاتي للمنتجات الغذائية في السعودية - وضوح نيوز, اليوم الجمعة 12 ديسمبر 2025 03:25 مساءً
ارتفاع ملحوظ في نسب الاكتفاء الذاتي للمنتجات الحيوانية والنباتية
الجمعة 12 ديسمبر 2025 | 04:21 مساءً

الهيئة العامة للإحصاء
كشفت إحصاءات الأمن الغذائي لعام 2024 الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء في السعودية عن ارتفاع ملحوظ في نسب الاكتفاء الذاتي لعدد من المنتجات الغذائية النباتية والحيوانية مقارنة بعام 2023، ما يعكس تطور منظومة الإنتاج الزراعي والغذائي في المملكة وتعزيز كفاءتها.
المنتجات الحيوانية تحقق نسباً قياسية من الاكتفاء الذاتي
سجلت المنتجات الحيوانية نسبًا لافتة، إذ بلغ الاكتفاء الذاتي من الروبيان 149%، ومن منتجات الألبان 131%، ومن بيض المائدة 103%، ما يعكس توسع الطاقة الإنتاجية وارتفاع مستوى الاعتماد على الإنتاج المحلي في هذه الفئات الحيوية.
الخضروات والفواكه تحقق نسب اكتفاء مرتفعة مع ارتفاع ملحوظ في الإنتاج
أظهرت الإحصاءات أن الخضروات حققت نسبًا مرتفعة من الاكتفاء الذاتي، حيث بلغ لدى الباذنجان 105%، البامية 102%، الخيار 101%، والكوسا 100%. أما في فئة الفواكه، فسجلت التمور أعلى نسبة بـ 121%، فيما اقترب التين من الاكتفاء الكامل بنسبة 99%. وحققت بعض المنتجات زيادات بارزة مقارنة بالعام السابق، مثل البصل بنسبة 41.2% والطماطم 9.2%، والأسماك 8.2%، والدواجن 1.4%.
نصيب الفرد من الاستهلاك الغذائي يعكس وفرة الإنتاج المحلي
وأوضحت النشرة أن نصيب الفرد من إجمالي المتاح للاستهلاك بلغ 52.1 كيلوغرام من الأرز سنويًا، و35.8 كيلوغرام من التمور، و20.5 كيلوغرام من البصل، و19.6 كيلوغرام من الطماطم، أما في المنتجات الحيوانية فقد بلغ نصيب الفرد 70.3 لتر من الحليب سنويًا، و46.9 كيلوغرام من الدواجن، و235 بيضة سنويًا.
الهيئة العامة للإحصاء تعتمد منهجيات عالية الجودة لضمان موثوقية المؤشرات
وأوضحت الهيئة أن نتائج الإحصاءات استندت إلى بيانات المسوح الميدانية والسجلات الإدارية لدى وزارة البيئة والمياه والزراعة، والهيئة العامة للأمن الغذائي، وصندوق التنمية الزراعية، حيث جرى جمع البيانات وتحليلها وفق معايير جودة عالية لضمان موثوقية المؤشرات ودعم القرارات والسياسات الوطنية في مجال الأمن الغذائي.







0 تعليق