حذر الدكتور محمد سليمانوف، أخصائي الأورام، من أن الإفراط في تناول الأطعمة الحارة جدًا والمشروبات الساخنة بشكل متكرر قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة والمريء، وهما من أخطر أنواع السرطان.

وأوضح الدكتور سليمانوف، نقلاً عن وسائل إعلام روسية، أن السبب يكمن في تعرض الأغشية المخاطية للمعدة والمريء بشكل مستمر للحرارة الشديدة أو التوابل القوية، مما يؤدي إلى التهابات مزمنة تزيد من احتمال تطور الأورام الخبيثة. وأضاف: "يمكن السيطرة على المرض وعلاجه إذا تم اكتشافه مبكرًا، بينما يبقى سببًا رئيسيًا للوفاة عند تشخيصه في مراحل متقدمة، وتعتمد خطورة المرض على مرحلة الاكتشاف".

وأشار إلى أن العملية تتمثل في محاولة الأنسجة المخاطية للتجدد بشكل مستمر، مما يؤدي إلى انقسام خلوي مكثف، ومع مرور الوقت قد يحدث انقسام غير طبيعي لبعض الخلايا، فتتكوَّن الأورام السرطانية.

ولتقليل هذا الخطر، نصح الدكتور باتباع نمط حياة صحي، مؤكداً أنه ليس من الضروري الامتناع تمامًا عن الأطعمة الحارة أو المشروبات الساخنة المعتادة، مثل فنجان القهوة الصباحي أو الحساء الشتوي، بل يكفي تجنب التعرض المباشر للحرارة العالية قدر الإمكان. كما شدد على ضرورة الانتظار لبضع دقائق حتى تبرد المشروبات الساخنة، وتقليل استخدام الملح والتوابل الحارة في الأطباق الرئيسية والسلطات.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك