تبدأ صحة الشعر من الداخل، حيث تلعب التغذية دورًا حاسمًا في تقوية بصيلات الشعر والحفاظ على كثافتها ومنع تساقطها المبكر. في حين أن عوامل مثل الجينات، والإجهاد، والهرمونات، والحالات الطبية تؤثر بشكل كبير على صحة الشعر، يمكن لبعض الأطعمة أن تسبب ضعف الجذور، وتزيد من الالتهاب، وتؤثر سلبًا على توازن الهرمونات، مما يجعل الشعر أكثر عرضة للتلف والتساقط.

أطعمة تؤثر سلبًا على صحة الشعر

إذا كنت ترغب في الحفاظ على شعر قوي وكثيف وصحي، فإن تجنب بعض الأطعمة يمكن أن يكون له تأثير ملحوظ. إليك قائمة بالأطعمة التي يجب تقليلها أو استبعادها من نظامك الغذائي لحماية شعرك:

1. الأطعمة والمشروبات السكرية

تشمل هذه الفئة الكعك، البسكويت، الحلوى، والمشروبات السكرية.

لماذا تسبب ضررًا؟

تناول السكر بكميات كبيرة يؤدي إلى ارتفاع مستويات الإنسولين، مما يزيد من إنتاج الأندروجينات (هرمونات مرتبطة بانكماش بصيلات الشعر وتساقط الشعر).

التأثيرات داخل الجسم:

يسبب الالتهاب يخل بتوازن الهرمونات يضعف امتصاص البروتين

بديل صحي:

اختَر الفواكه، الشوكولاتة الداكنة، أو وجبات خفيفة منزلية صحية بدلاً من الحلويات الغنية بالسكر.

2. الأطعمة المقلية والدهنية

تشمل الأطعمة المقلية البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، الكعك المقلي (الـدونات)، وغيرها.

لماذا تسبب ضررًا؟

الأطعمة الدهنية تسد المسام، بما في ذلك تلك الموجودة في فروة الرأس، مما يعيق نمو بصيلات الشعر.

التأثيرات داخل الجسم:

زيادة إنتاج الزهم (الدهون) رفع مستويات الالتهاب اختلال التوازن الغذائي

بديل صحي:

اختر طرق الطبخ الصحية مثل الخبز، الشواء، أو الطهي باستخدام المقلاة الهوائية لتقليل محتوى الزيت.

3. الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق

بعض الأسماك تحتوي على مستويات مرتفعة من الزئبق يمكن أن تؤثر سلبًا على بصيلات الشعر.

أمثلة على الأسماك الغنية بالزئبق:

سمك السيف أنواع معينة من الماكريل القرش التونة (خاصة الكبيرة منها)

التأثيرات داخل الجسم:

يعيق إنتاج البروتين يضر بروتين الكيراتين في الشعر

بديل صحي:

اختر أسماك منخفضة الزئبق مثل السلمون، السردين، الروبيان، أو البلطي.

4. الغلوتين (للأشخاص الذين يعانون من حساسية)

قد يؤدي الغلوتين إلى تساقط الشعر لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية منه أو مصابون بمرض السيلياك.

لماذا يسبب ضررًا؟

حساسية الغلوتين تؤدي إلى تلف بطانة الأمعاء، مما يقلل من امتصاص المغذيات، لا سيما الحديد، الزنك، والبيوتين اللازمة لنمو الشعر.

التأثيرات داخل الجسم:

يؤدي إلى الالتهاب يسبب مشاكل في الهضم يؤدي إلى نقص المغذيات

بديل صحي:

استخدم الحبوب الخالية من الغلوتين مثل الكينوا، الأرز، الشوفان، أو الدخن.

5. المحليات الصناعية

الموجودة في مشروبات الحمية، الوجبات الخفيفة الخالية من السكر، والأطعمة المصنعة.

لماذا تسبب ضررًا؟

المحليات الصناعية تُخل بتوازن البكتيريا في الأمعاء وبالعملية الهرمونية، مما يؤثر على دورات نمو الشعر.

التأثيرات داخل الجسم:

تسبب الصداع تحفز الالتهاب قد تزيد من هرمونات الإجهاد

بديل صحي:

استخدام المحليات الطبيعية مثل العسل، الستيفيا، أو شراب القيقب — باعتدال.

6. اللحوم المصنعة

تشمل النقانق، الهوت دوغ، لحم الخنزير المقدد، واللحوم المعلبة.

لماذا تسبب ضررًا؟

تحتوي اللحوم المصنعة على مواد حافظة، دهون مشبعة، ونترات مما يعيق تدفق الدم لفروة الرأس ويزيد من الاختلال الغذائي.

التأثيرات داخل الجسم:

يقلل تدفق الأكسجين لبصيلات الشعر يزيد الالتهاب يضعف خصلات الشعر

بديل صحي:

اختر بروتينات صحية مثل الدجاج، الديك الرومي، الأسماك، البيض، التوفو، أو البقوليات.

7. الكحول والكافيين الزائد

الإفراط في تناول الكحول والكافيين يقلل من التغذية اللازمة للشعر.

لماذا تسبب ضررًا؟

تؤدي هذه المواد إلى جفاف الجسم وتحد من امتصاص العناصر الحيوية مثل الزنك والحديد الضروريين للشعر القوي.

التأثيرات داخل الجسم:

يجفف فروة الرأس يضعف جذور الشعر يخل بتوازن الهرمونات

بديل صحي:

تناول الكافيين باعتدال اشرب الكثير من الماء اختر الشاي العشبي أو العصائر الطبيعية

8. الأطعمة الغنية بالملح

مثل رقائق البطاطس، الشعرية سريعة التحضير، الشوربات المعلبة، المكسرات المملحة، والوجبات الخفيفة المعبأة.

لماذا تسبب ضررًا؟

الإفراط في تناول الصوديوم يقلل من تدفق الدم لفروة الرأس ويزيد من جفاف الشعر، مما يجعله هشًا ومعرضًا للكسر.

التأثيرات داخل الجسم:

يرفع ضغط الدم يحد من تغذية فروة الرأس يسبب جفاف الشعر والبشرة

بديل صحي:

استخدم النسخ منخفضة الملح أو قم بتتبيل الأطعمة بالأعشاب والتوابل كبديل مفيد.